〜北海道産じゃがいもセット〜
バラエティーセットA
きたあかり2kg・男爵2kg
メークイン2kg・インカのめざめ2kg
きたあかり
1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。 中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。 煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適! またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高い とってもヘルシーなじゃがいもです。 北海道マルシェの人気商品。 【保存方法】 じゃがいもは低温に意外と弱いので冷蔵庫に入れない方が良い。 早く使い切るのがベストですが残ったら通気の良い陽の当たらない場所が最適です。 芽が出たら丁寧に取り除いてから調理して下さい。 |
男爵いも
男爵いもは明治末期に品種改良されて以来のロングセラーのジャガイモ。 じゃがいも生産高の6割を占めるといわれている、定番中の定番のじゃがいもが男爵いもです。 中身は白色、粉質でホクホクとした味わいで、潰して調理するコロッケ、サラダに最適です。 またビタミンC、繊維質たっぷりのダイエット食としても人気です。 茹でる場合は皮付きのまま茹でたほうが、男爵の豊富なビタミンCを失わずにすみます。 ほかにも粉ふきいもや、マッシュポテト、ベイクドポテト、じゃがバターなどにもよく合い男爵のもつ風味を楽しむことができます。 また、そのままシンプルにふかして食べてもおいしいのが男爵いもです。 普段からよく目にするじゃがいもですが、本場北海道の男爵いもは味も濃くとってもおいしいですよ。 |
メークイン
男爵と知名度を二分、長細い楕円形のじゃがいもといえば「メークイン」 古くからある品種で知名度も人気も高いメークイン。 メークインは北海道厚沢部町に大正時代にイギリスから導入された品種です。 病害虫に弱く、いもの形から収穫も一手間かかる品種で、 農家さんも大変な苦労をして育てています。 関西では、煮物用途で昔から支持されてきたじゃがいもがメークイン。 煮崩れしにくい特徴のあるメークインは、 カレー・シチュー、煮込み料理、おでんなどに最適。 きめ細かい舌触りや細長くてくぼみが少なく 皮がむきやすいなどの特徴も持ち合わせています。 札幌のご当地カレーとして有名な「スープカレー」 の具にもぴったりなじゃがいもがメークインです。 ただしその肉質の特徴から、ポテトチップス、フレンチフライなど油で揚げたり、 コロッケなどにはどちらかというと不向きとされています。 |
インカのめざめ
南米アンデス地方の小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種です。 特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいおいもです。 煮崩れが少ないので煮物に適し、また油か加工時の褐色も少ないので、ポテトチップスやフライドポテトにも向きます。 まだまだ生産量が少なく、とっても貴重なじゃがいもです。 塩ゆでバターで頂くとほっくりとした 「いもの風味」を味わえます。 |
大阪府 doキュン様
インカのめざめとレッドムーンを皮付きフライドポテトにしてみました。珍しいおいもなので友達にお裾分けしたら、すごく喜んでもらえましたよ。美味しかったです。 |
奈良県 とろろ様
男爵いもで作ったコロッケの写メです。美味しくってあっという間にいもがなくなりそう。ポイント使ってまた注文します。 |
北海道 N・K様
TVでインカのめざめを知り早速注文しました。本当に黄色いのでビックリ。黄色いポテトサラダです! |
東京都 新田様
じゃがいもが届いたら、まずはじゃがバター!(主人はガーリックバター) シンプルだけどこの食べ方が一番おいもの美味しさが分かるのでやめられません。大好き。 |
沖縄県 KJ様
レシピ集にのっていた「揚げじゃがのポークチャップ風」つくってみました。揚げると歯ごたえと香ばしさがでて美味しいですね。パセリのかわりに冷蔵庫にあったししとうを代用しました。 |
鳥取県 マルチ様
北あかりと玉ねぎで肉じゃが風(肉じゃがのつもり・・・)。じっくり煮込みすぎて煮くずれしたけど、味は中までしみていました。次回はレシピ料理に挑戦してみたいと思います。 |
山形県 みく様
北あかりのコロッケとレッドムーンの素揚げです。見た目はサツマイモだけど味はやっぱジャガイモという不思議な芋でした。 |
福岡県 ままクリック様
インカとレッドをベーコンで炒めただけですが、おいもが美味しいので大好評。 |
大阪府 とんが様
かぼちゃとインカのシチューで我が家が北海道になった感じ。かぼちゃの甘さがシチューに溶け込んで美味しかったです。インカはあまり煮くづれしないんですね。今度は友達と共同で注文する予定。 |
北海道 食パンウーマン様
インカの小粒を油で揚げてカレーと一緒に食べました。安いし美味しいので無くなったらまた注文したいと思います。 |
埼玉県 クリソン様
黄色が鮮やかでニンジンと一緒に煮ると華やか煮物になります。味も美味しくいろんな料理に使っています。 |
長野県 WO7 様
わけありインカをおでんダネに。みんなから栗?と言われ評判良かったです。荷崩れしないのでおでん向きかも。 |
お客様の声:「きたあかり」
今年3箱目の注文です。北あかり毎日食べてます。 大ファンで3月頃まであるというのでまたまた注文したいと思っています。 |
北海道のいとこから北あかりを送ってもらいました。おいしくて毎日食べていました。次は自分で注文して美味しく美味しく食べる予定です。 |
今回は北あかりを食べました、色も綺麗でなによりジャガバターはとても美味しかったです。オリーブオイルで焼くだけでも美味しかったです。 |
毎年じゃがいもを50kg注文して食べていますが、私共の方でも農家の方々が作っている物とあまりにも違いすぎるので土が違うのかなァ。 |
この北あかりは早く煮え、とろける味です。 |
当地で小規模の北あかりを生産している農家があり美味しく頂いておりました。しかし、それとは比較にならないほどホクホク甘く最高でした。 |
じゃがいもは「北あかり」しか食べません。 |
北あかりを知ってからずっと、細切りにしてフライパンでポテトグラタン風にして食べるのが、毎週土曜の我が家の習慣。 美味しいです。 |
ポテトサラダが好きな我が家では、なめらかな味に感激しています。 |
さっそく北あかりふかしてバターやゴマ塩の味で大満足。北海道生まれの私には粉ふきじゃがは上手に出来て孫も喜び友人にも分けてサラダも作りました。又たのみます。 |
北あかりは栗のような味がしてすごくホクホクして何の料理に使ってもおいしいです。 |
お客様の声:「男爵」
やっぱり北海道のじゃがいもにかなうものはないですね。 |
バターで食べると最高です。おいしいのでうれしくなります。 |
サラダなどによく合い、食欲もすすみます。知り合いにも配りました。 |
大きさが揃っていて、味も美味しいので、次はギフトにも利用させて頂きます。 |
ホクホクしていて、お友達に分けてあげても喜ばれます。品質が良いのでうれしいです。 |
男爵いもをいただきました。早速コロッケ、ポテトサラダと大活躍です。どんなお料理にも美味しくでき、大好きです。又一緒に入れていただいたパンフレットの料理レシピも良かったです。 |
戴いた男爵いもを早速湯がいて塩バターでシンプルにいただきました。ほくほくとしてとても美味しく、秋の味覚を楽しみました。又、肉じゃがやカレーも作ってみようと思います。 |
最適価格で・・今まで他店で色々購入しましたが、中でも品質が一番いいですね。 |
買い物の度にじゃがいもを購入する手間を省こう・・・とネットでの購入をしましたが、あまりにおいしくてビックリ!これからは、産地直送のまとめ買いに決まり!です。 |
ジャガバタには男爵。去年はきたあかりを頼んだのですが、今年は男爵いもを頼んでみました、また違う味わいで楽しめました。また来年も頼みたいです。 |
やっぱり男爵でしょう〜!いろんな品種のじゃがいもを試しましたが、ほくほくはやっぱり男爵です!最高においしいです!また御願いしたいと思います。 |
ホクホクです。やはり北海道!!ほくほく以外の言葉では言い表せないくらいです。そのまま塩バターでも、ポテトサラダでもお味噌汁でもなんでもほんとにおいしいです。なくなり次第リピします。 |
美味しくいただいておりますみずみずしく、甘みもあり、いつも箱買いしています。スーパーで購入したものと比べると味が全然違うように感じます(当店のほうが美味しい)。 |
お客様の声:「インカのめざめ」
インカのめざめは他のジャガイモより甘みがあり、色もよくてほくほくして美味しいです。 |
今日 届きました。早速 食べてみて、甘くてホクホクしていて 凄く美味しかったです。夕食に肉じゃがを作ったのですが、家族から このじゃがいも甘くて美味しいって喜ばれました。 |
インカのめざめ、本当においしかったです。子供はじゃがバターにすると2〜3個ペロリと食べてしまいます。シチューに入れても味が濃くて良いアクセントになりました。 |
インカのめざめをストーブで焼いて食べました。これはじゃがいもではない、栗?初めての食感です。 |
友達にプレゼントで送ったら、すごい反応でした。じゃがいもをギフトでつかってこんなに喜ばれるなんて! |
インカのめざめを出すと子供がとても喜びます。おやつ代わりになるじゃがいもです。 |
美味しかったです。インカのめざめは小粒でしたが、絶品でした。早速、二種類のおいもでポテトサラダを作りましたが、大好評でした。時期が終わるまでに、もう一度購入しようと思います。 |
インカのめざめは栗を食べているような感じでとてもおいしいです。普通この品種はとても小さいのですが今回はびっくりするくらい大きくてきれいでした。お味もとてもよかったですよ。色も真っ黄色ですからモンブランを作ってみました。さつまいもや栗よりあっさりしていて好評でした |
インカのめざめのネーミングに引かれて内容を確認。何か神秘的なものと期待感が湧いた。お勧めに従い、蒸かしてバターでいただいた。商品の宣伝文以上の旨味であった。何といっても、じゃが芋の密度が違う。水っぽさがない、コクがある、旨味がある。色は黄がかっておりじゃが芋の感じはない。本当にジャガイモなのかと思う、珍しいものである、病みつきになった、ぜひ一度お試しあれ。 |
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商品名 | じゃがいもセット 北海道産じゃがいもバラエティーセットA (きたあかり、男爵、メークイン、インカのめざめ各2kg) |
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内容・規格 | 北海道産じゃがいもバラエティ−セットA (きたあかり、男爵、メークイン、インカのめざめ各2kg) ●規格:正規品 LM/L/2L混合(インカのめざめのみS/M/LM/L/2L混合) じゃがいも通販のお買得セット |
産地 | じゃがいも/美瑛・富良野・上富良野・幕別 |
送料 | 送料無料 ただし沖縄・離島・一部郡部1,080円 |
配送方法 | 常温配送 |
商品説明 | 【きたあかり】北あかりは1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。 キタアカリという名称は北海道のじゃがいもづくりに希望と明るさをもたらす意味で「キタアカリ」と名付けられました。中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。キタアカリは煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適!またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高いとってもヘルシーなじゃがいもです。当店の人気商品「北あかり」をどうぞ。※レシピ広がる調理説明書付き。じゃがいも料理を存分に楽しめます。 【男爵】じゃがいもの代表格といえば「男爵いも」男爵いもは明治末期に品種改良されて以来のロングセラーのじゃがいも。じゃがいも生産高の6割を占めるといわれている定番中の定番のじゃがいもが男爵いもです。 【メークイン】男爵と知名度を二分、長細い楕円形のじゃがいもといえば「メークイン」 古くからある品種で知名度も人気も高いメークイン。メークインは北海道厚沢部町に大正時代にイギリスから導入された品種です。病害虫に弱く、いもの形から収穫も一手間かかる品種で農家さんも大変な苦労をして育てています。関西では煮物用途で昔から支持されてきたじゃがいもがメークイン。煮崩れしにくい特徴のあるメークインは、カレー・シチュー、煮込み料理、おでんなどに最適。 【インカのめざめ】小粒だけど大人気のじゃがいも「インカのめざめ」ネット通販人気商品 雑誌、テレビ等でもここ数年よく取り上げられている話題の品種「インカのめざめ」。原産地の南米アンデスでも高級ないもとして扱われている品種を日本人の味覚にあうように改良したのが「インカのめざめ」です。橙色に近い黄色い肉色が鮮やか、じゃがいもなのにナッツ、栗、サツマイモににた風味でなめらかな肉質です。大きさは小粒ですが小粒なほど美味しく煮崩れしにくい特徴があります。 |
原材料 | 北海道産じゃがいも(きたあかり・男爵・メークイン・インカのめざめ) |
保存方法 | 風通しのよい冷暗所にて保管してください。 |
賞味期限 | 生ものですのでお早めに 安心して召し上がっていただくためにじゃがいもはすべて農薬、放射線等で芽止め(芽が出ないようにすること)をしていないため、おいておくと自然に芽がでます。きれいにとってお召し上がりください。 |
販売業者 | (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) |
注意事項 | ★当商品は食用です。目が出ない処理(農薬、放射線)はお客様の安全・安心の為していませんが、種芋としては保証していません。種イモとしての利用は自己責任となります。種芋の件でのお問い合わせも業務に支障がでますので控えて下さい。 ★当商品と冷凍発送商品の同梱を希望されても、同梱できません。送料別の商品と別発送になる場合は、送料がかかります。その場合メールにてお知らせします。 ★日付指定されても農家さんの都合により、お届けできない場合があります。 ★ご連絡はメールにてお知らせしていますので、到着までは確認して下さい。 ★商品に不具合がありましたら適切に対応しますので、必ずご連絡下さい。 |
※箱のデザイン及び、商品規格が変更になる場合がございます。