商品名 | 北海道野菜セット (春掘りにんじん L インカのめざめ たまねぎ 各2kg) |
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内容・規格 | にんじん Lサイズ 2kg インカのめざめ S/M/LM/L混合 2kg たまねぎ Lサイズ 2kg 雪の下で甘みをたっぷり蓄えたにんじん。雪下にんじんは通常のにんじんより甘く、みずみずしい、さっぱりとした味わいでサラダやニンジンジュースなどにもオススメ。にんじん嫌いの人もぜひ一度お試しください。 人気のじゃがいも「インカのめざめ」と「たまねぎ」を野菜セットにしました。 |
産地 | 北海道 |
送料 | 送料無料 ただし沖縄・離島・一部郡部1,080円 |
配送方法 | 冷蔵配送 |
商品説明 | 【北海道野菜「春堀りにんじん」】 一般的な秋堀りにんじんより種まき時期を遅らせて、春に収穫する春堀りにんじん。土の下で冬を超すことで、アミノ酸と水分含有量が増え、みずみずしくて、甘みたっぷり。えぐみも少なくさっぱりとした味わいが特徴です。生のままに近い、サラダやにんじんジュースなどに向いています。甘くてにんじんステックなどでも美味しい。もちろん常備野菜としてもどうぞ。 【インカのめざめ】当店で一番売れているじゃがいもがインカのめざめです。南米アンデス地方の小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種です。インカのめざめの特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいじゃがいもです。インカのめざめは煮崩れが少ないので煮物に適し、また油か加工時の褐色も少ないので、ポテトチップスやフライドポテトにも向きます。最近、テレビなどでも取り上げられるインカのめざめは、実はまだまだ生産量が少なく、とっても貴重なじゃがいもです。インカのめさめのおすすめの食べ方は、塩ゆでバターで頂くとほっくりとした「いもの風味」を味わえます。 【玉ねぎ】 玉ねぎは熱を加えると独特の旨味が出てきます。他の野菜と比較すると、旨味を醸し出すグルタミン酸の含有量がトップ。「畑の昆布」と言ってもいい程旨味成分が豊富な野菜です。ツンと来る玉ねぎ特有の辛味成分が消化を助け、食欲を増進し、ビタミンB1の吸収を高めるので、集中力、体力アップや疲労回復にも役立ちます。北海道は国内生産の50%を占める玉ねぎの産地としては日本一。北海道産玉ねぎはそのおいしさも評判です。料理のおいしさを引き出す玉ねぎは活用範囲も広い食材です。 |
原材料 | 北海道産にんじん |
保存方法 | 風通しのよい冷暗所に人参を保管してください。 |
賞味期限 | 生ものですのでお早めに |
販売業者 | (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) |
注意事項 | ★当商品と冷凍(冷蔵)発送商品の同梱を希望されても、同梱できません。送料別の商品と別発送になる場合は、送料がかかります。その場合メールにてお知らせします。 ★日付指定されても農家さんの都合により、お届けできない場合があります。 ★ご連絡はメールにてお知らせしていますので、到着までは確認して下さい。 ★商品に不具合がありましたら適切に対応しますので、必ずご連絡下さい。 |
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