インカのめざめ
インカのめざめ

南米アンデス地方の小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種です。
特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいおいもです。
煮崩れが少ないので煮物に適し、また油か加工時の褐色も少ないので、ポテトチップスやフライドポテトにも向きます。
まだまだ生産量が少なく、とっても貴重なじゃがいもです。

塩ゆでバターで頂くとほっくりとした
「いもの風味」を味わえます。

かぼちゃ

北海道産かぼちゃは甘~い!栗のような味のカボチャ。
夏の太陽をいっぱいため込んで成長し、晩夏から冬にかけてが南瓜の旬となります。
かぼちゃは緑黄色野菜の代表的な野菜です。
当店のかぼちゃは収穫量、作付面積ともに日本一の和寒町のかぼちゃです。

かぼちゃは収穫から時間をおくと、果肉がさらに熟成されホクホク感と甘みが増します。
保存方法は10℃前後の風通しの良い場所で1~2ヶ月は大丈夫です。
この時期しか食べられない旬のかぼちゃをどうぞお試し下さい。

たまねぎ

北海道は、国内生産の50%以上を占める日本一の玉ねぎ産地です。
北海道の中でも特に北見市で生産が盛んです。
日本一のたまねぎの収穫量となっています。

玉ねぎのツンとくる辛味成分が消化を助け、食欲を増進し、ビタミンB1の吸収を高めるので
たまねぎは集中力や体力アップ、疲労回復にも役立ちます。

玉ねぎに熱を加えると独特の旨味が出てきます。
他の野菜と比較すると、旨味を醸し出すグルタミン酸の含有量がトップ。
「畑の昆布」と言ってもいい程旨味成分が豊富な野菜です。
料理の美味しさを引き立てる玉ねぎの旨味成分は、野菜の中の王者です。

越冬じゃがいも

越冬じゃがいもとは?

特別栽培


じゃがいもレシピ
じゃがいも
大阪府 doキュン様
インカのめざめとレッドムーンを皮付きフライドポテトにしてみました。珍しいおいもなので友達にお裾分けしたら、すごく喜んでもらえましたよ。美味しかったです。
じゃがいも
奈良県 とろろ様
男爵いもで作ったコロッケの写メです。美味しくってあっという間にいもがなくなりそう。ポイント使ってまた注文します。

じゃがいも
北海道 N・K様
TVでインカのめざめを知り早速注文しました。本当に黄色いのでビックリ。黄色いポテトサラダです!
じゃがいも
東京都 新田様
じゃがいもが届いたら、まずはじゃがバター!(主人はガーリックバター) シンプルだけどこの食べ方が一番おいもの美味しさが分かるのでやめられません。大好き。
じゃがいも
沖縄県 KJ様
レシピ集にのっていた「揚げじゃがのポークチャップ風」つくってみました。揚げると歯ごたえと香ばしさがでて美味しいですね。パセリのかわりに冷蔵庫にあったししとうを代用しました。
じゃがいも
鳥取県 マルチ様
北あかりと玉ねぎで肉じゃが風(肉じゃがのつもり・・・)。じっくり煮込みすぎて煮くずれしたけど、味は中までしみていました。次回はレシピ料理に挑戦してみたいと思います。
じゃがいも
山形県 みく様
北あかりのコロッケとレッドムーンの素揚げです。見た目はサツマイモだけど味はやっぱジャガイモという不思議な芋でした。
じゃがいも
福岡県 ままクリック様
インカとレッドをベーコンで炒めただけですが、おいもが美味しいので大好評。
じゃがいも
大阪府 とんが様
かぼちゃとインカのシチューで我が家が北海道になった感じ。かぼちゃの甘さがシチューに溶け込んで美味しかったです。インカはあまり煮くづれしないんですね。今度は友達と共同で注文する予定。
じゃがいも
北海道 食パンウーマン様
インカの小粒を油で揚げてカレーと一緒に食べました。安いし美味しいので無くなったらまた注文したいと思います。
じゃがいも
埼玉県 クリソン様
黄色が鮮やかでニンジンと一緒に煮ると華やか煮物になります。味も美味しくいろんな料理に使っています。

じゃがいも
長野県 WO7 様
わけありインカをおでんダネに。みんなから栗?と言われ評判良かったです。荷崩れしないのでおでん向きかも。


お客様の声:「インカのめざめ」

【T様】 訳ありということで物が着くまで不安でしたが、あまりのインカのめざめの美味しさに驚きました。とにかく甘い!
【S様】 他の店でもインカのめざめを購入したことがありますが、ここまで甘くなかった。農家さんの腕?ですかねぇ
【Y様】 自分でもインカのめざめの信者かもと思ってしまうぐらいインカのめざめが好き。これからもずっとインカのめざめが好きです。
【K様】 はじめてのインカのめざめでした。感動しっぱなしでした。こんなに甘いなんて不思議なお芋ですね。
【R様】 インカのめざめがあまりにも小粒で、箱を開けた時はびっくりしましたが、食べてみてインカのめざめの甘さにまたびっくり!
【W様】 子供がすっかりインカのめざめの味を覚えてしまい、親のほうも病みつきになってインカのめざめは欠かせなくなりました。
【T様】 これが噂のインカのめざめ。インカのめざめは初めてだったので外観、色、味に驚きの連続でした。
【D様】 いろいろじゃがいもをお取り寄せして試してみましたが、インカのめざめが一番好きです。小粒タイプは本当に甘いですね!
【S様】 こんなに美味しくて、これが訳ありだなんて信じられません。また買いたいのでずっとこの小粒のインカのめざめを続けて下さい。
【K様】 うちの旦那と晩酌するときに食べてます。レンジでチンして簡単。インカのめざめはビールに合うような気がします。
【I様】 去年、北海道旅行で初めて食べてすっかりインカのめざめのファンに・・・ いくら食べても食べ飽きません。
【M様】 じゃがいもでこんなに甘さを感じたのは初めてでした。インカのめざめは小粒タイプのほうが甘いと感じました。
【N様】 インカのめざめが美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。完全にはまっています。ダイエットは当分あきらめます。

お客様の声:「かぼちゃ」

【M様】 早速、シチューに入れて頂きました。 このカボチャを食べると、ほかのが食べられないです。
【G様】 実の詰まった、いいかぼちゃで、あまみもあり、おいしくいただきました。
【N様】 ほくほく甘いカボチャでした。煮物、ポタージュなど幅広く活用しています。今のものがなくなったら再度注文しようと思っています!
【R様】 とても美味しい立派なかぼちゃが届きました。ありがとうございました。
【A様】 大変美味しくて、満足してます。スープにもしました。
【M様】 母がかぼちゃが大好きなので、毎年一度はおいしいのを食べようとこちらで買うようになって今回で三度目です。やはり普段スーパーで買って食べているかぼちゃとは全然違います。ホクホクで、ただ煮ただけでもかぼちゃそのものがいいので絶品になりました。また来年も買いたいと思います。
【W様】 ホクホク感が凄く、味も甘く大変美味しかったです。煮物でもサラダでもスープでも、何でも美味しくなるカボチャです。
【K様】 ひと口食べて、思わずニッコリ。。。農家さんご自慢通りのホクホクかぼちゃでした。これからは、近隣スーパーで、かぼちゃを買うのはやめよう思っています。
【K様】 美味しい。やっと購入できる季節になりました。美味しそうな写真をみて欲張って購入しました。特にかぼちゃは思っていたよりも大きいサイズでびっくり!ホクホク、美味しくて満足しています。
【S様】 ほくほくしてコクがあって最高に美味しかったです。ありがとうございました(*^_^*)
【O様】 ほくほく栗味かぼちゃ、大変美味しくいただきました、又来年も購入します。
【D様】 ほくほくです。カボチャばかり3個購入、東海地方のカボチャとまったく違い、以前日光方面で購入したことがある、栗のように甘くおいしいカボチャでした。
【K様】 ホクホクかぼちゃ、何時もながら、何と言っても北海道のかぼちゃは最高に美味しいです。

お客様の声:「たまねぎ」

【S様】 早速送っていただいた、たまねぎ、じゃがいもでコロッケを作りました。とても美味しかったです。
【K様】 おいしいたまねぎをありがとう!!!
【Y様】 じゃがいも、たまねぎ共によかった、早く煮立ち美味しかった。
【S様】 品質が良い。特に甘みがあり好評です。
【N様】 たまねぎが近くで売っているものと違い、大きくきれいだった。また今度たのみたい
【T様】 今回のたまねぎは、玉も大きく使いやすかったので、これからも粒のそろった物のほうが良いです。
【S様】 今回、たまねぎを購入させていただきました。スーパーで買うより大きくて甘くて美味しかったです。
【I様】 大粒の見事な出来栄えのたまねぎ、調理するのがたのしみです。
【S様】 たまねぎの品質、味、抜群。我が家では大好評です。知人にも送る予定です。
【I様】 たまねぎがしっかりしていて、甘みがあり美味しかった。
【U様】 タマネギを送っていただきましたが、食べてしまうのがもったいない位、おいしいものでした。幸せです。
【S様】 地元のたまねぎを生で食べられなくなりました。とにかく甘みが印象的でした。


じゃがいも ・南瓜・玉葱の北海道野菜セットE(インカのめざめ 4kg 南瓜2玉 玉葱4kg)

価格: ¥5,230 (税込)
[ポイント還元 52ポイント~]
販売期間: 2020年06月01日00時00分~
2020年11月08日08時59分
発送日:
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在庫: 在庫あり

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新じゃがいもは10月上旬予約順発送
商品名 ★越冬じゃがいも★ 北海道産じゃがいも・かぼちゃ・たまねぎの北海道野菜セットE
(インカのめざめ S/M/LM/L混合 4kg かぼちゃ2玉 玉ねぎ4kg)
内容・規格 北海道産じゃがいも・かぼちゃ・たまねぎの北海道野菜セットE
インカのめざめ(4kg)・・・●規格:正規品 S/M/LM/L混合 栗味かぼちゃ(2玉)・・・●規格:正規品 1.3kg以上を2玉
たまねぎ(4kg)・・・●規格:正規品 Lサイズ ※サイズ参考…S(50g)/M(80~100g)/L(100~120g)
買い置きに人気の北海道野菜セット、ジャガイモとカボチャ、玉ねぎ。
産地 じゃがいも/美瑛・富良野  カボチャ/和寒  玉ネギ/北見をはじめとする道内各地
送料 送料無料 ただし沖縄・離島・一部郡部1,080円
配送方法 常温配送
商品説明 【インカのめざめ】小粒だけど大人気のじゃがいも「インカのめざめ」ネット通販人気商品。雑誌、テレビ等でもここ数年よく取り上げられている話題の品種「インカのめざめ」。原産地の南米アンデスでも高級ないもとして扱われている品種を日本人の味覚にあうように改良したのが「インカのめざめ」です。橙色に近い黄色い肉色が鮮やか、じゃがいもなのにナッツ、栗、サツマイモににた風味でなめらかな肉質です。大きさは小粒ですが小粒なほど美味しく煮崩れしにくい特徴があります。カレー・シチューなど煮込み料理やフライドポテト、ポテトチップス、フレンチフライにもぴったり。インカのめざめのその独特な橙色に近い濃黄色は、ケーキやクッキーなどのお菓子づくり材料としてもおすすめできます。抗酸化作用のあるカロテノイドを豊富に含み体にも良いじゃがいもです。栽培に手間がかかるので生産農家も少なく、また作付面積あたりの収量も少ないので、大変希少なじゃがいもといえるのが「インカのめざめ」です。※レシピ広がる調理説明書付き。じゃがいも料理を存分に楽しめます。
【たまねぎ】玉ねぎは熱を加えると独特の旨味が出てきます。他の野菜と比較すると、旨味を醸し出すグルタミン酸の含有量がトップ。「畑の昆布」と言ってもいい程旨味成分が豊富な野菜です。北海道は国内生産の50%を占めるタマネギの産地としては日本一。北海道産たまねぎはそのおいしさも評判です。
原材料 北海道産じゃがいも(インカのめざめ)北海道産たまねぎ 北海道産カボチャ
保存方法 風通しのよい冷暗所にて保管してください。
賞味期限 生ものですのでお早めに  安心して召し上がっていただくためにじゃがいもはすべて農薬、放射線等で芽止め(芽が出ないようにすること)をしていないため、おいておくと自然に芽がでます。きれいにとってお召し上がりください。
販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業)
注意事項 ★当商品は食用です。目が出ない処理(農薬、放射線)はお客様の安全・安心の為していませんが、種芋としては保証していません。種イモとしての利用は自己責任となります。種芋の件でのお問い合わせも業務に支障がでますので控えて下さい。
★当商品と冷凍(冷蔵)発送商品の同梱を希望されても、同梱できません。送料別の商品と別発送になる場合は、送料がかかります。その場合メールにてお知らせします。
★日付指定されても農家さんの都合により、お届けできない場合があります。
★ご連絡はメールにてお知らせしていますので、到着までは確認して下さい。
★商品に不具合がありましたら適切に対応しますので、必ずご連絡下さい。

※箱のデザイン及び、商品規格が変更になる場合がございます。

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